Por: Biol. Edna Rocío Riaño y Dr. David Celdrán Sabater Las levaduras son una de las mayores aliadas en acuicultura simbiótica por su gran potencial inmunoestimulante, alto contenido proteico y una gran capacidad de consumir nitrógeno amoniacal del medio. Las levaduras son una de las mayores aliadas en acuicultura simbiótica […]
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Por: Lilia Marín Martínez* El cambio climático es una grave amenaza para la seguridad alimentaria, el desarrollo sostenible y el almacenamiento. El cambio climático es una grave amenaza para la seguridad alimentaria, el desarrollo sostenible y el almacenamiento. Métodos físicos y mecánicos Barreras mecánicas Conviene conseguir el mayor aislamiento posible […]
CKM, empresa peruana, contribuye con productos alternativos y naturales que potencian la sostenibilidad y rentabilidad del sector acuícola, a través de su Programa Aqua-CKM y sus productos fitobióticos Orevitol® AS 20 y Liverin-L®, con resultados positivos de productividad en el cultivo del camarón Litopenaeus vannamei. CKM, empresa peruana con 28 […]
Por: Laboratoires Phodé. Los antioxidantes son ampliamente utilizados en la acuicultura actual, por su capacidad de limitar el efecto del estrés oxidativo. Laboratoires Phodé ha desarrollado su nuevo rango Olpheel, incluyendo el producto Olpheel Anti-Ox, el cual ha demostrado ser una alternativa natural eficiente a los antioxidantes sintéticos y a […]
Cargill, líder global en alimentos para la acuicultura y la nutrición animal, ha desarrollado su línea de dietas líquidas LiquaLife® para larvas de camarón, con el fin de garantizar al productor una nutrición más sostenible y camarones saludables. La demanda de productos del mar está aumentando. Investigaciones emergentes como la […]
Por: Geoforest-Ecuador* En Geoforest-Ecuador utilizamos automatización robótica de procesos para crear fotografías georeferenciadas de alta calidad y, con esto, diseñar modelos tridimensionales con precisiones centimétricas. Nuestro desafío es brindar nuevos avances tecnológicos y combinarlos con conocimientos fundamentales de las técnicas de mensura de la tierra con la fotogrametría, para dar […]
Por: Manuel Sarmiento El Summit Latinoamericano por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola, este año en su tercera emisión, es un evento que crea un espacio para reunir a todos los actores que, en cooperación, diálogo, generosidad y sobre todo buena voluntad, comparten experiencias, conocimientos, ideas para poder implementar soluciones concretas […]
Por: Benedict Standen* Ciertos aditivos pueden controlar los patógenos de Vibrio; sin embargo, hay otras formas, y a menudo más efectivas, en especial porque son de naturaleza ubicua y casi imposibles de eliminar, aunque aportan iguales beneficios y actúan sinérgicamente. Aquí, presentamos tres nuevos conjuntos de datos para demostrarlo. Es […]
La camaronicultura requiere de combinaciones nutricionales capaces de asegurar un adecuado nivel alimenticio para brindar el mejor rendimiento en crecimiento y supervivencia, justo el área en la que Zeigler® Bros., Inc. ha centrado sus esfuerzos para desarrollar productos como Z Pro, dieta larval optimizada en nutrientes para un desempeño superior. […]
Por: Diego De La Cadena* A medida que los productores continúen buscando formas de proteger su inversión en cada ciclo, los postbióticos continuarán ganando impulso en la producción de camarones y peces como una estrategia para soportar el crecimiento y la supervivencia frente a desafíos impredecibles. Cuando hay un brote […]