Como se sabe, la harina de pescado es la principal fuente de proteína en dietas para camarones; sin embargo, existe la necesidad de su reemplazo para asegurar la sostenibilidad del sector acuícola, tarea en la que el uso de nucleótidos como ingrediente funcional en camarones Litopenaeus vannamei alimentados con dietas […]
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La demanda de camarón es muy grande en todo el mundo, lo que requiere la implementación de innovaciones para alcanzar la producción necesaria, por lo que resulta importante evaluar a gran escala de la relación longitud-peso en camarones Litopenaeus vannamei cultivados en estanques revestidos con polietileno en el pueblo de […]
Por: Antonio Garza de Yta, Ph.D.* Presidente, Aquaculture without Frontiers (AwF) Llegué a Roma a presenciar por quinta vez un Comité de Pesca (COFI) con muchas expectativas de lo que pudiera suceder en esta trigésimo quinta edición del COFI… El evento hibrido permite avanzar en una agenda dominada por los […]
Patrick Waty, CEO de INVE Aquaculture, compartió con Panorama Acuícola Magazine su visión acerca del futuro de la acuicultura mundial durante los años por venir y el indiscutible aporte de la empresa al desarrollo y crecimiento de la industria. El crecimiento de la población y el consecuente aumento de los […]
Por: Alejandro Flores Nava* Oficina Regional de FAO para América Latina y el Caribe La creación de la Red Mesoamericana de Acuicultores de Pequeña Escala tiene como objetivo promover la cooperación y el intercambio de saberes y experiencias que contribuyan al desarrollo inclusivo de asociaciones de México, Guatemala, El Salvador, […]
La harina de pescado es actualmente la principal fuente de proteínas en los alimentos para peces, pero su disponibilidad limitada se ve afectada por muchos factores, por lo que estudiar los efectos de la inclusión de otros ingredientes como la harina de subproductos avícolas en la dieta de dorada, es […]
Los días 7 y 8 de septiembre de 2022, se realizó la Conferencia de Cooperadores Agrícolas de las Américas 2022, evento emblemático de la Región de las Américas, en el cual se reunieron los principales tomadores de decisiones de la industria donde se escuchó la voz de oradores reconocidos internacionalmente, […]
Una alimentación adecuada determina un buen crecimiento y reproducción de los organismos de cultivo. NeoShrimp® ofrece una combinación única de características y beneficios para larvicultura, contribuyendo con el éxito de los sistemas de producción de camarones y, por ende, con el desarrollo sostenible de la industria. En la industria acuícola, […]
Hay proliferaciones de dinoflagelados que han mostrado ser causantes de mortalidades y disminución del crecimiento del camarón, por lo que es necesaria la evaluación de diferentes productos alternativos al sulfato de cobre que no sean contaminantes, para reducir la concentración de dinoflagelados en los estanques de cultivo de camarón. En […]
Por: Nicovita* Con este nuevo centro de experimentación acuícola especializado en la validación de tecnologías, Nicovita continúa fortaleciendo su red de investigación y desarrollo para soluciones integrales de camarón blanco. Se trata de la red de investigación y desarrollo más grande del mundo para este segmento. Fieles al compromiso de […]