El objetivo de este estudio fue evaluar la capacidad inhibitoria de ME-PRO® a diferentes concentraciones (0,5%, 1% y 2%) frente a Vibrios spp. extraídos del intestino medio del camarón blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei. Este estudio se realizó en el Laboratorio de Microbiología y Biología Molecular, QSBIOTECH, ubicado en La Libertad, provincia de Santa Elena, Ecuador.
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La camaronicultura permanece altamente dependiente de la disponibilidad de alimentos frescos y vivos como pilares de los programas de alimentación de reproductores. Esta dependencia ha costado a la industria miles de millones de dólares debido al muy bien documentado rol de estos alimentos en la transmisión de enfermedades tales como WSSV, AHPND y EHP. Alcanzar el 100% de reemplazo de alimentos frescos y vivos requiere de un esfuerzo sostenido de la industria, para asegurar que los programas de reproductores en todos lados converjan con la creciente demanda de nauplios de alta calidad.
Una solución neurosensorial que optimiza el consumo y mejora la respuesta al estrés del camarón blanco Litopeneaus vannamei.
Los brotes bacterianos, como la Vibrios, representan una problemática frecuente ante la realidad del camaronero ecuatoriano. En este contexto, Nicovita amplía su portafolio con su nuevo producto en la línea de salud, el nuevo Nicovita TÉRAP E+ que busca una mayor productividad de cosecha comprobada frente a escenarios adversos.
Varios estudios han reportado los beneficios del uso de ácidos orgánicos, aceites esenciales e inmunomoduladores para mejorar el crecimiento, la eficiencia alimenticia y el estado de salud de los camarones. Estos productos pueden ser de mayor relevancia en sistemas de cultivo intensivo y más aún en condiciones de cero salinidad donde el camarón tiene un desafío adicional para mantener la capacidad osmoregulatoria. El objetivo de este estudio fue evaluar en cultivo de agua dulce a alta densidad, el efecto de incluir aditivos antimicrobianos en alimentos balanceados iónicamente sobre el rendimiento de juveniles Litopenaeus vannamei.
Como gran parte del crecimiento de la producción en Latinoamérica se desarrolla en un sistema intensivo de producción (jaulas flotantes y estanques en tierra), las cuestiones de orden sanitario pasan a ser determinantes en el éxito productivo y económico de las empresas, siendo, las enfermedades de origen bacteriano, las de mayor impacto económico entre las cuales están las ocasionadas por las bacterias: Francisella noatunensis subsp. orientalis,Flavobacterium columnare, Aeromonas, Streptococcus agalactiae y Streptococcus iniae, entre otras.