El control de las infestaciones de Caligus rogercresseyi o “piojos de mar” en los salmónidos de cultivo se ha basado casi por completo en la aplicación de fármacos para desparasitar, lo que lleva a una alta prevalencia de resistencia farmacológica. Uno de los tratamientos no farmacológicos más utilizados en el […]
Suscripción a Conferencias
3210 posts
El Instituto Universitario de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ecosistemas Marinos (IU-EcoAqua) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), en España, demostró recientemente que la lubina procedente de cultivos acuícolas, seleccionada genéticamente y criada con dietas alternativas y más sostenibles, mejora su calidad y sus características nutricionales […]
Cargill México y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) anunciaron la convocatoria al VII Premio Cargill-CIMMYT a la Seguridad Alimentaria y a la Sustentabilidad que, una vez más, busca reconocer e impulsar los proyectos y acciones que contribuyen a mitigar y resolver los problemas alimentarios que […]
Por: Dr. David Celdrán Sabater* La importancia de aportar los requerimientos de ácidos grasos esenciales a cada especie cultivada, no es solo con la finalidad de optimizar la producción y el rendimiento del cultivo, sino también la de generar un producto con altos niveles de ácidos grasos esenciales que beneficie […]
Por: Lilia Marín Martínez* La conservación de los alimentos representa un gran desafío provocado por el cambio climático, de allí que las condiciones de su almacenamiento sean clave para evitar el aumento de la cantidad de agua en el alimento, el riesgo de proliferación microbiana y el desarrollo de hongos […]
El líder tecnológico global Hitachi Energy y la compañía proveedora de servicios internacional Petrofac han sido seleccionados por el operador del sistema de transmisión holandés-alemán TenneT para el acuerdo marco plurianual del Programa 2GW eólico marino, basado en la tecnología de corriente continua de alto voltaje (HVDC). Gracias a ello, […]
Un estudio colaborativo realizado en Chile por equipos de investigación de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), la Universidad Andrés Bello (UnAB) y el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (Incar), ha dado como resultado el desarrollo de un nuevo protocolo de PCR multiplex para tipificar los sub-linajes existentes […]
Por: Stephen Newman* La inteligencia artificial es un concepto simple a primera vista. Aprendizaje por máquinas. ¿Podemos enseñar a una máquina a aprender? La respuesta es un sí rotundo. La mayoría estaría de acuerdo en la idea de que tener un enfoque consistente y estructurado de la producción es un […]
Por: Roberto Arosemena* Recientemente se ha observado un marcado incremento en el capital de riesgo privado que apoya a emprendedores y empresas acuícolas en crecimiento. Por capital privado nos referimos a recursos económicos que tienen su origen en empresarios y empresas privadas y son invertidos en proyectos y empresas privadas […]
Probotic, empresa líder en el desarrollo de tecnología submarina autónoma, anuncia la obtención de una patente para su innovador sistema de limpieza de piscifactorías. La patente abarca las piscifactorías marinas y terrestres. Representa un hito importante para la empresa, que ha trabajado incansablemente para crear un sistema que limpie eficazmente […]