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El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de ese país (CDC) señaló este martes que no se encontraron rastros de COVID-19 en los salmones antes de que el pescado llegara al mercado mayorista de comidas de Beijing. Así lo señaló Shi Guoqing, director adjunto del Centro de Operaciones […]

Más de 2 mil tilapias de Costa Rica, del tipo gris y roja, serán introducidas a Panamá para optimizar la producción nacional con mejoras genéticas. Los ejemplares de tilapias llegarán al país como un acuerdo entre La Arap y el Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura (Incopesca). Escrito por: redacción […]

Chile, el principal exportador de salmón después de Noruega, está luchando por convencer a China de que reanude las compras después de que autoridades del país asiático rastrearan un brote de COVID-19 en una tabla de cortar utilizada por un vendedor de pescado importado. Escrito por: Newsroom Infobae.com Autoridades en […]

El 90% del salmón que se consume en España tiene origen noruego. Este saludable pescado azul, un habitual en las mesas de los hogares y restaurantes, se ha convertido en el pescado favorito de los españoles. Escrito por: redacción Sobremesa Los datos los aporta el Consejo de Productos del Mar de […]

Según la guía, elaborada por el Programa MÁSMAR Transforma, apoyado por Corfo, en la zona se han realizado importantes avances en la industria pesquera y acuícola, en torno a esta nueva visión empresarial. Escrito y fotografía por: redacción MásMar.cl El gran desgaste medioambiental que se vive en la actualidad ha […]

A pesar de ciertas limitaciones, la provincia de Granma, Cuba ha logrado imprimirle adecuado ritmo a su hoy estratégica inversión dentro del sector de la Industria Alimenticia: la recuperación del centro del alevinaje Acuipaso, en el municipio montañoso de Bartolomé Masó. Escrito por: Sara Sariol Sosa / LaDemajagua.cu Al hablar […]

Los principales estados en donde se concentra la captura de sardina en México son: Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California Sur. Del total de la pesca que se realiza, el 15% se destina para el consumo humano directo y el 75% para la producción de harina y aceite, los […]

Teniendo en cuenta el aislamiento social, preventivo y obligatorio por el coronavirus, las ventas de truchas disminuyeron notoriamente, por lo que el Gobierno de Neuquén lanza una campaña, impulsando el consumo de trucha neuquina. Escrito por: Daniel Alberto Signorile / minutoneuquen.com De esta manera, el Gobierno colabora con el sector acuícola, una de las actividades que contribuyen […]

La acuicultura sostenible no es capaz de abastecer la demanda creciente de pescado en Europa, donde el 57 % de todo lo que se consume es de importación. La tecnología de vigilancia de la calidad del agua y visualización de datos de Undersee podría aumentar el rendimiento de la industria y […]

Con la participación de más de 150 compradores internacionales de Europa y América, la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor) realizará su primera feria virtual de alimentos Ecuador Food Fair, donde esperan que más de 100 productores ecuatorianos puedan ofrecer sus productos, establecer contactos con nuevos mercados y abrir nuevos destinos para su oferta exportable. Escrito […]