Por: Antonio Garza de Yta, Ph.D.* El tema de la importancia de incrementar los mercados internos en aquellos países en donde se está desarrollando la acuicultura es cada vez más discutido. Sin embargo, es necesario tomar en cuenta sus propias realidades, ya que son completamente distintas. Últimamente he estado en […]
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La industria acuícola está cambiando rápidamente. Con la sostenibilidad como prioridad, la innovación tecnológica en auge y una mayor complejidad regulatoria, los responsables de decisión B2B —desde proveedores de equipos hasta firmas de biotecnología y empresas de sistemas hídricos— se enfrentan a un nuevo tipo de comprador: informado, conectado digitalmente […]
Por: Comité Organizador de la “Feria Internacional Expo Pesca & Acuiperú –Seafood Lima 2025” Del 03 al 05 de septiembre, Lima será nuevamente el punto de encuentro de los principales actores de la industria pesquera, acuícola y seafood, con la esperada Feria Internacional Expo Pesca & Acuiperú – Seafood Lima […]
Por: Asociación de Salmonicultores de Magallanes Con dos interesantes charlas enfocadas en bienestar animal y en las causas y efectos de posibles desviaciones en el conteo de peces, el Comité de Salud de Peces de Magallanes dio por iniciadas sus actividades del período 2025. El encuentro, enmarcado en el Acuerdo […]
Con una inversión inicial superior a los USD 50 mil y proyecciones de alcanzar los USD 100 mil al llegar a su plena capacidad productiva La Cooperativa de Pescadores de Sabaneta (CooPescaSa) de la provincia de San Juan, en República Dominicana, inició recientemente un ambicioso proyecto de producción acuícola en […]
En el marco de la II Comisión Mixta de Cooperación Técnica 2024-2026 Tres técnicos ecuatorianos del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP) de Ecuador, cumplieron hace pocos días con su agenda bilateral en Perú. En el marco de la II Comisión Mixta de Cooperación Técnica entre Ecuador […]
Por: Lilia Marín* Utilizar fuentes de proteína de alta calidad y digestibilidad es esencial para asegurar que los organismos obtengan los aminoácidos necesarios para su crecimiento y desarrollo. Formulación de la dieta Al formular las dietas es importante incluir proteínas de alta digestibilidad y asegurarse de que satisfagan las necesidades […]
Por: Blue Week Los Lagos Este miércoles, el encuentro contó con connotados expositores nacionales e internacionales, así como con interesantes paneles de conversación, donde se abordaron diversos proyectos en torno a la economía azul y economía circular. Con prestigiosos expositores internacionales que compartieron sus experiencias con el ecosistema local en […]
Por: NFS El sello “Checked by NSFTM” garantiza la transparencia sobre seguridad e higiene alimentaria, aumentando la seguridad del consumidor y la credibilidad de los establecimientos alimentarios. NSF, organización líder mundial en salud pública y seguridad, anunció hoy el lanzamiento del sello “Checked by NSFTM” en América Latina para verificación […]
Por: AquaBench En el encuentro los asistentes reiteraron el llamado a las empresas productoras de salmónidos a sumarse a la iniciativa, destacando la relevancia que tiene para la industria. En los próximos meses el Proyecto estará centrado en la incorporación de información ambiental; el análisis de tratamientos en base a […]