El proyecto SeriBlue, cofinanciado por la III Convocatoria de Proyectos de Innovación Empresarial con Proyección Territorial CEI·MAR 2020 y la Spin Off de la Universidad de Almería LifeBioencapsulation, España, ha concluido exitosamente tras un año de ejecución. Los resultados sugieren un avance en cuanto al estudio del rendimiento productivo, funcionalidad […]
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Nueva Era en Tecnologías Acuícolas Por: David Celdrán Sabater * Se está probando una nueva técnica simbiótica relacionada con la mezcla de tierra de diatomeas y fermentos de cereales con impresionantes resultados en acuicultura. Con esta nueva técnica, la acuicultura simbiótica da un salto cuántico al uso de nanovehículos bacterianos […]
Técnicas de producción Por: David F. Willer, Samuel Furse y David C. Aldridge * El uso de algas vivas está impulsando el uso excesivo e insostenible de energía y recursos en la producción de bivalvos. Desde los 90s, la industria de la acuicultura de bivalvos ha estado buscando alimentos alternativos […]