Por: Antonio Garza de Yta* La idea de producir pescado dentro de las ciudades con sistemas de recirculación acuícola seduce: control total, uso mínimo de agua, bioseguridad, trazabilidad y proximidad al consumidor. Pero, como he insistido en otras ocasiones, no toda propuesta que hoy se promociona es viable. El problema […]
Redacción
1259 posts
Por: COMEPESCA* Se acabó 2025, para unos un gran año lleno de retos y logros, seguramente para otros habrá sido diferente… Para el sector de los pescados y mariscos en México vaya que fue retador, pero cerró con un gran broche de oro: el 5º Summit latinoamericano de pesca y […]
Por: Redacción de PAM* La industria camaronera global enfrenta el desafío constante de optimizar la eficiencia productiva manteniendo la sostenibilidad económica y ambiental. El presente artículo analiza en profundidad el efecto de la inclusión de suplementos alimenticios a base de Pichia guilliermondii sobre el rendimiento del camarón Litopenaeus vannamei en […]
Por: Redacción de PAM* Paul Zatarain detalla el desarrollo de algoritmos adaptativos basados en señales acústicas y variables ambientales para sistemas de alimentación automática bajo demanda. Durante el Congreso Nacional de Acuacultura (CONACUA 2025), realizado en Los Mochis, Sinaloa, Panorama Acuícola Magazine entrevistó a Paul Zatarain, director general de Neptun […]
Por: Bioflytech El proyecto busca desarrollar un sistema inteligente de precisión que optimice la eficiencia y la trazabilidad de la producción industrial de larvas de la mosca soldado negra Hermetia illucens. La empresa biotecnológica Bioflytech, a través de su filial Alfaprogal (Alternative Fats and Proteins of Galicia), lidera un proyecto […]
Tras dos años y medio de investigación, el Departamento de Acuicultura de la Universidad Católica del Norte (UCN) de Chile ha conseguido desarrollar un prototipo de cultivo para la manutención de reproductores de pejerrey chileno (Basilichthys microlepidotus) y argentino (Odontesthes bonariensis) en un sistema de recirculación de agua (RAS). Gracias […]
Por: ADL Diagnostic Chile El ingeniero comercial, Gustavo Leiva Salum, se sumó este mes de enero a la compañía, donde se encargará de proporcionar una visión estratégica para impulsar aún más el negocio, además de mantener una relación fluida y cercana con los clientes. ADL Diagnostic Chile –centro de diagnóstico, […]
Por: Vitapro Vitapro presenta la evolución de su identidad institucional junto con una visión de futuro que reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible de la acuicultura. Esta actualización refleja cómo la compañía proyecta su rol en la industria y consolida una mirada de largo plazo alineada a los desafíos productivos, […]
Aquaticode y Cooke España firmaron hace pocos días un acuerdo para desarrollar e implementar mediante IA el fenotipado para la lubina y la dorada. El objetivo final es el de facilitar una toma de decisiones más temprana y coherente en los criaderos de lubina y dorada, aseguran desde Cooke España. […]
Megasupply Ecuador anuncia el lanzamiento oficial de Poliquetos Frozen Ocean, una innovación revolucionaria en bioseguridad y nutrición para la maduración de camarones que transforma los estándares de calidad en la acuicultura ecuatoriana. La revolución en bioseguridad para maduración Poliquetos Frozen Ocean representa un avance tecnológico sin precedentes en la industria: […]