“La restricción alimenticia durante la etapa de post larva podría programar metabólicamente al camarón blanco (Litopenaeus vannamei) para el crecimiento
Salvador Meza
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Desarrolló la tecnología para congelar células germinales masculinas En el marco de Aquaculture 2019 celebrada en marzo en Nueva Orleans, la Fundación para la Conservación de la Biodiversidad Acuática y Terrestre (FUCOBI) de Ecuador entregó a la doctora Carmen Paniagua Chávez, investigadora del CICESE, el “Premio al Científico Destacado en […]
El reconocimiento de los daños ocasionados a los ecosistemas terrestres y acuícolas por la supresión del flujo de agua durante tantos años, tendrán que ser reconocidos, así como su influencia en la extinción y baja sobrevivencia de muchas especies de crustáceos, peces y mamíferos marinos que habitan el Alto Golfo […]
Los resultados acumulados al tercer trimestre de este año, reflejaron una potente recuperación financiera de las salmonicultoras en Chile. Cinco de las seis compañías productoras de salmón listadas en la bolsa superaron con creces las ganancias acumuladas a la misma época del 2016. Aunque el 2017 ha sido un buen año para […]
Garantiza a todos los involucrados en el sector, incluidos los consumidores, que sus productos acuícolas se obtienen y procesan conforme a las mejores prácticas de la industria. Es por eso que #VIMIFOS se ha certificado para brindar mayor seguridad a sus clientes.
La Certificación BAP por sus siglas en inglés Best Acuaculture Practices, consiste en integrar los requisitos en bienestar animal, seguridad alimentaria, trazabilidad, responsabilidad social y medioambiental. VIMIFOS obtuvo dicha certificación en Julio. #Vimifos
Con base en a un análisis de los ultimos 5 años, Urner Barry concluye que cuando en el mercado se observan precios más altos, las promociones tienden a caer y los precios altos suelen ser transferidos al consumidor. Del mismo modo, cuando los precios al por mayor caen, las promociones […]
27 millones de toneladas es la cuarta parte del total de lo que se consume mundialmente hoy de pescados y mariscos. ¿Cómo incrementar la cuarta parte producción total de pescados y mariscos en los siguientes 13 años? ¿Recuperando las pesquerías? Imposible. Cada vez la industria mundial del comercio de pescados […]
El leve aliento que la cría y engorde de peces en España tomó en el 2015, lo expiró el año pasado, aunque los empresarios esperan que este ejercicio, del que ya ha transcurrido la mitad, se cierre con crecimiento y se alcancen las 49.000 toneladas producidas, frente a las 47.635 […]