• Actualmente, menos del 10% del sector camaronero opera con energía eléctrica y el 90% aún depende principalmente del diésel. • Para el presidente ejecutivo de la Cámara, este aspecto es “un factor clave para fortalecer la competitividad” del sector. La Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) y el Ministerio de […]
Suscripción a Conferencias
3237 posts
Por: Bioiberica* La acuicultura mundial afronta hoy importantes desafíos. Entre ellos, las situaciones de estrés causadas por las enfermedades y el cambio climático que amenazan el bienestar de peces y camarones y condicionan la rentabilidad de tu producción. ¿Cómo puedes hacerle frente? Para una acuicultura más resiliente, la nutrición funcional […]
Por: Juan Diego Rodriguez Triana* La gestión del agua es determinante para la sostenibilidad y sanidad de la acuicultura moderna. Juan Diego Rodríguez analiza las bases conceptuales de la huella hídrica acuícola, desglosándola en sus componentes azul, verde y gris para visibilizar tanto los impactos directos en la granja como […]
Por: Roberto Arosemena* Tras décadas de estancamiento y una marcada caída de su producción acuícola, la acuicultura en Cuba podría estar entrando en una nueva etapa impulsada por reformas económicas, cambios geopolíticos y una ubicación estratégica privilegiada. Si los cambios económicos y políticos que comienzan a gestarse en Cuba logran […]
Por Sandra Silva | Columnista invitada | Panorama Acuícola Magazine Los brotes regulatorios llegan al sector acuícola con la misma lógica que los sanitarios: sin aviso, con agente causal claro y con mapa de propagación previsible. Cinco normas de gobernanza algorítmica aterrizan al mismo tiempo en operaciones acuícolas latinoamericanas, empujadas […]
Por: APROMAR El pasado 1 de julio, la primera edición de “THE BLUE SUMMIT: marcando el rumbo de la salud acuícola”, organizada por APROMAR en colaboración con HIPRA, reunió a profesionales de referencia del sector para compartir conocimientos, experiencias y soluciones orientadas a mejorar la sanidad y el bienestar de […]
Por: Sanipes Medida agiliza comercialización de productos hidrobiológicos y optimiza vigilancia en más de 400 plantas de procesamiento, consolidando la predictibilidad frente a auditorías de diversos mercados. Con el fin de modernizar la fiscalización sanitaria, impulsar la inocuidad alimentaria y la exportación de productos hidrobiológicos, la Autoridad Nacional de Sanidad […]
Por: Salmonfood Durante el encuentro, realizado en la región de La Araucanía, la KAM de Agua Dulce de Salmofood, Verónica Morel, destacó el rol de los antioxidantes para evitar que los peces lleguen a situaciones de estrés oxidativo, con todas las repercusiones que ello puede tener en el desempeño de […]
Por: ICMAT-CSIC y APROMAR • El proyecto mejorará la detección automática de eventos marinos potencialmente nocivos mediante imágenes de satélite, inteligencia artificial y modelos hidrodinámicos de alta resolución. • La iniciativa incorporará campañas oceanográficas, boyas y vehículos autónomos de superficie para obtener datos ambientales y validar sus sistemas de predicción. […]
Por: Skretting AquaVision 2026 se celebró en Stavanger, Noruega, reuniendo a más de 400 productores de peces y camarones, proveedores y tomadores de decisiones de alrededor de 40 países. Como productora de alimento, Skretting ocupa una posición especial que conecta la cadena de valor. Su empresa matriz, Nutreco, es líder […]