Por: Aquasur Aquasur y su partner tecnológico Option realizarán un evento online este 21 de junio que explorará cómo las tecnologías avanzadas pueden mejorar la eficiencia, la sostenibilidad y la rentabilidad de las operaciones acuícolas. La actividad será encabezada por Karim Touma, IA alumni de Stanford y experto en IA […]
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Por: Stephen G. Newman* A medida que evoluciona la ciencia de la acuicultura, aumenta la tendencia a pasar de modelos de producción no basados en la ciencia a modelos basados en la ciencia. La producción sostenible depende de la reproducibilidad, así como de la capacidad de garantizar una producción constante […]
Por: Fish Farm Feeder* En la industria de la acuicultura, optimizar el suministro de alimento, mediante sistemas automatizados, puede generar ahorros significativos y mejorar la eficiencia operativa. Este artículo detalla cómo la implementación de estos sistemas en granjas y hatcheries beneficia a los productores, describiendo los ahorros directos e indirectos, […]
Por: Ing. Lilia Marin Martinez* y QFB. Juan Pablo Zaragoza Gonzalez. La observación microscópica se basa en la capacidad del microscopista para reconocer los elementos que forman parte del origen puro de los diversos ingredientes, diferenciándolos de lo contaminantes o ingredientes indeseados. Para realizar microscopia, en ingrediente y alimentos balanceados, […]
Panorama Acuícola informa: La empresa chilena Australis Seafoods firmó hace pocos días un convenio de colaboración con la Universidad Santo Tomás de Puerto Montt, gracias al cual las dos entidades propiciarán un espacio que, a través de pasantías o prácticas, permitirá a los estudiantes aplicar y ampliar los conocimientos adquiridos […]
Panorama Acuícola informa: El pasado 5 de junio el sector camaronero de Ecuador recibió una noticia para celebrar, ya que la Administración General de Aduanas de China levantó las restricciones impuestas previamente a nueve establecimientos exportadores ecuatorianos que habían sido suspendidos entre febrero y marzo de este año. Ahora, esos […]
Por: James Lowen Traducción y adaptación al español por Juanita Fonseca* Para algunos productores de camarón, pensar en las aves como amigas puede resultar difícil. Muchas granjas son visitadas por cormoranes, que nadan bajo el agua para atrapar camarones. Comprensiblemente, los acuicultores, a menudo, los consideran plaga. Sin embargo, las […]
Por: Antonio Garza de Yta, Ph.D.* Australia es el sexto país más grande del mundo, con una plétora de recursos naturales, condiciones adecuadas para desarrollar especies en aguas templadas, semitropicales y tropicales; además, cuenta con una vasta extensión de terreno árido que puede aprovecharse en la acuicultura, profesionales, instituciones de […]
Panorama Acuícola informa: La Red Apromar de Innovación (REMA) ha puesto en marcha el proyecto Oxitras, abordará en España el reto de crear sistemas RAS utilizando el método alternativo de electroxidación, que aún no ha sido testado en empresas de acuicultura y se espera que repercuta en una mejora en […]
Por: Aker BioMarine. La compañía expuso, en el simposio que se realizó en Puerto Vallarta, diversos trabajos que dan cuenta del potencial de la harina de krill en la salud del salmón Atlántico, así como en la producción de camarón blanco y tilapia del Nilo. También se destacó el compromiso […]