El Global Shrimp Forum (GSF) anunció hace pocos días la apertura del plazo de inscripción para la segunda edición de su evento anual. El foro, que tendrá lugar del 5 al 7 de septiembre en el Van der Valk Hotel de Utrecht (Países Bajos), acogerá a más de 400 ejecutivos […]
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Hallazgos recientes indican que el uso preventivo de cepas probióticas con capacidad de colonización aumenta la protección de las larvas, lo que representa una estrategia prometedora en el control de la enfermedad de necrosis hepatopancreática aguda en criaderos de larvas de camarón. Las enfermedades bacterianas producidas o inducidas por especies […]
A diferencia de otras regiones del mundo, la piscicultura de agua dulce en la Unión Europea y América Latina y el Caribe es un subsegmento marginal del sector acuícola, cuyos cambios por década en la producción se compara a partir del análisis de las dotaciones de recursos de agua dulce […]
El Centro Internacional de Estudios Agronómicos Mediterráneos Avanzados (CIHEAM) Zaragoza de España y el proyecto NewTechAqua, financiado por el programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea (UE), organizan un curso avanzado internacional sobre nutrición, alimentación y salud de peces en acuicultura. La formación abordará los últimos […]
El estudio “Atlantic Salmon (Salmo salar) Transfer to Seawater by Gradual Salinity Changes Exhibited an Increase in the Intestinal Microbial Abundance and Richness”, de la línea Genómica Acuícola (RP1) del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) de Chile, ha demostrado, entre otras cosas, que la implementación de cambios graduales […]
EZ Artemia Ultra de Zeigler, es una alternativa efectiva al uso de nauplios de Artemia, con un desempeño mejorado de larvas, demostrado en pruebas comerciales con mayor supervivencia, aumento de peso promedio y menor costo. Artemia es el organismo más utilizado como alimento vivo para larvicultura de peces y camarones. […]
En Bioiberica, empresa pionera en productos con una alta concentración de nucleótidos de uso en nutrición acuícola, hemos fomentado la creación de conocimiento científico básico y aplicado en sistemas de producción de varias especies, por lo que les presentamos los resultados de los más recientes estudios realizados con nucleótidos en […]
El Centro de Investigación Interdisciplinario para la Acuicultura Sustentable (INCAR) se unió a estudiosos de la Universidad de Playa Ancha (UPLA) y de la Universidad Católica de Chile (PUC) para analizar el comportamiento del patógeno Piscirickettsia salmonis en biofilm en condiciones in vitro. Esta bacteria Gram-negativa es el agente causal […]
Klaas Puul, compañía importadora líder de camarón de los Países Bajos (PB), se ha asociado con Skretting, el mayor fabricante de alimentos para camarón de Ecuador, y con los proveedores holandeses de ingredientes para alimentos sostenibles Protix y Veramaris para suplir a los supermercados de toda Europa. Albert Heijn, la […]
Por: Diego De La Cadena* Un gran número de ingredientes clave de las fórmulas para acuicultura han sufrido incremento en costos. Mientras esta tendencia continúe, los formuladores de la industria acuícola tendrán mayores retos para asegurar que tanto camarones como peces tengan acceso a todos los nutrientes que necesitan para […]