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Por: Sarah Cornelisse* En la actualidad, una estrategia efectiva de marketing debe concebirse como omnicanal, que integre medios propios, pagados y ganados. Los medios propios sirven de base para generar confianza en los clientes, los medios pagados amplifican estratégicamente los mensajes y los medios ganados aportan la credibilidad esencial de […]

Por: David Celdrán* La dinámica comercial global, marcada por aranceles a la tilapia asiática, ha posicionado a América Latina como un proveedor estratégico. En este escenario competitivo, la eficiencia productiva depende del control crítico del entorno. Este artículo desglosa la bioquímica del nitrógeno, analizando el impacto del amonio y amoníaco […]

Por: Roberto Arosemena* La acuicultura rural enfrenta serios problemas de financiamiento; sin embargo, existen numerosas fuentes de apoyo que no están siendo aprovechadas por la falta de proyectos bien integrados y correctamente gestionados. La acuicultura rural en América Latina se encuentra en una encrucijada. Por un lado, representa una de […]

Por: Antonio Garza de Yta* La idea de producir pescado dentro de las ciudades con sistemas de recirculación acuícola seduce: control total, uso mínimo de agua, bioseguridad, trazabilidad y proximidad al consumidor. Pero, como he insistido en otras ocasiones, no toda propuesta que hoy se promociona es viable. El problema […]

Por: COMEPESCA* Se acabó 2025, para unos un gran año lleno de retos y logros, seguramente para otros habrá sido diferente… Para el sector de los pescados y mariscos en México vaya que fue retador, pero cerró con un gran broche de oro: el 5º Summit latinoamericano de pesca y […]

Por: Redacción de PAM* La industria camaronera global enfrenta el desafío constante de optimizar la eficiencia productiva manteniendo la sostenibilidad económica y ambiental. El presente artículo analiza en profundidad el efecto de la inclusión de suplementos alimenticios a base de Pichia guilliermondii sobre el rendimiento del camarón Litopenaeus vannamei en […]

Por: Redacción de PAM* Paul Zatarain detalla el desarrollo de algoritmos adaptativos basados en señales acústicas y variables ambientales para sistemas de alimentación automática bajo demanda. Durante el Congreso Nacional de Acuacultura (CONACUA 2025), realizado en Los Mochis, Sinaloa, Panorama Acuícola Magazine entrevistó a Paul Zatarain, director general de Neptun […]

Por: Ana Roque*, Cristina Pascual Jiménez y Guiomar Rotllant La producción mundial de camarón significa en promedio 27 billones de organismos, en la cual América Latina tiene una importante participación. De allí, la urgente necesidad de incluir evaluaciones de bienestar en la acuicultura de camarón, a través de un enfoque […]

Por: Stephen Newman, Ph.D.* En la actualidad, se comercializan muchos productos con el propósito específico de ser usados en la industria acuícola, aparentemente con la finalidad de optimizar los resultados. Considerando el contexto del mercado global, es importante señalar que muchos tienen un uso potencial limitado. Tras una profunda reflexión, […]

Por: Redacción de PAM* Durante CONACUA 2025, Panorama Acuícola Magazine conversó con Rafael Colka y Alexander Colka, representantes de Tecnoacua, sobre el papel de la aireación en la intensificación camaronera y las lecciones que Ecuador puede aportar a México. La conversación giró en torno a la experiencia, al mantenimiento y […]