Por: Antonio Garza de Yta* La idea de producir pescado dentro de las ciudades con sistemas de recirculación acuícola seduce: control total, uso mínimo de agua, bioseguridad, trazabilidad y proximidad al consumidor. Pero, como he insistido en otras ocasiones, no toda propuesta que hoy se promociona es viable. El problema […]
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Por: Vitapro Vitapro, en alianza con el Banco de Alimentos Diakonía, realizó la donación de 400 quintales de arroz a diversas comunidades beneficiarias de diversas comunidades e instituciones sociales, impactando a 13,300 personas. Como primera parte de la iniciativa, donó el producto a 47 familias de la comunidad Jesús del […]
La Fundación Centro de Tecnología Marina (Cetmar) recibió esta semana a una delegación institucional proveniente de El Salvador en una visita técnica a la Comunidad Autónoma de Galicia (España). El encuentro estuvo centrado en el intercambio de experiencias en materia de gestión y regulación pesquera y acuícola, con especial atención […]
Por: APROMAR •APROMAR ha presentado alegaciones al proyecto de Real Decreto que modifica los anexos I y II de la Ley 21/2013 de Evaluación Ambiental, advirtiendo que la reforma supondrá un grave obstáculo para el desarrollo de un sector estratégico para la soberanía alimentaria y la sostenibilidad, sin aportar una […]
Por:Santomar® •En el marco del Día de la Nutrióloga y el Nutriólogo (27 de enero), Santomar® reconoce la labor de los profesionales que orientan a las personas hacia elecciones alimentarias informadas, balanceadas y sostenibles, en un contexto donde el huachinango se consolida como una proteína de alta calidad que puede […]
Por: Grupomar Antes de cualquier cifra, mercado o producto, todo comienza con un pescador. Detrás de cada tonelada descargada hay una tripulación que enfrenta largas mareas, condiciones climáticas cambiantes y jornadas que exigen experiencia y disciplina. Su trabajo es el primer eslabón de una cadena que alimenta a millones de […]
Por: AquaPacífico Evaluarán el uso de biocontroladores mediante un modelo colaborativo entre Acuicultores de Pequeña Escala y la pesca artesanal de la provincia del Choapa. En el marco del inicio de esta iniciativa, el equipo de AquaPacífico realizó una visita técnica a la comuna de Los Vilos, específicamente al hatchery […]
Por: COMEPESCA* Se acabó 2025, para unos un gran año lleno de retos y logros, seguramente para otros habrá sido diferente… Para el sector de los pescados y mariscos en México vaya que fue retador, pero cerró con un gran broche de oro: el 5º Summit latinoamericano de pesca y […]
Por: Redacción de PAM* Paul Zatarain detalla el desarrollo de algoritmos adaptativos basados en señales acústicas y variables ambientales para sistemas de alimentación automática bajo demanda. Durante el Congreso Nacional de Acuacultura (CONACUA 2025), realizado en Los Mochis, Sinaloa, Panorama Acuícola Magazine entrevistó a Paul Zatarain, director general de Neptun […]
Por: Redacción de PAM* La industria camaronera global enfrenta el desafío constante de optimizar la eficiencia productiva manteniendo la sostenibilidad económica y ambiental. El presente artículo analiza en profundidad el efecto de la inclusión de suplementos alimenticios a base de Pichia guilliermondii sobre el rendimiento del camarón Litopenaeus vannamei en […]