Por: Stephen Newman* La cría mundial de camarones se enfrenta a muchos retos. Todos coinciden en que el más grave es el de las enfermedades, siendo imperativo que los criadores aprendan a hacer lo posible para reducir el estrés y garantizar los niveles más altos posibles de bioseguridad. La cría […]
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Spring Genetics, un líder reconocido en el campo de la genética de tilapia, se complace en anunciar la finalización exitosa de una compra por parte de la gerencia (MBO) del negocio Spring Genetics del Benchmark Group. El equipo de MBO liderado por Hideyoshi Segovia ha establecido una nueva empresa, Advanced Aquaculture Biotechnology para ejecutar la […]
Por: Alejandro Godoy* Los mercados están en constante cambio, las presentaciones requieren valor agregado y los consumidores demandan mejores productos para preparar en sus hogares. Es momento de definir estrategias comerciales y nuevos formatos para la exportación. En el evento de “North Atlantic Seafood Forum” celebrado en Noruega, se manifestó […]
Hace pocos días, la Asociación Empresarial de Acuicultura de España (Apromar) presentó la edición 2023 de su informe anual sobre la evolución del sector de la acuicultura en España y Europa. El documento dio a conocer que la cosecha de acuicultura en España en 2022 fue de 326,520 toneladas y […]
El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) de Perú, adscrito al Ministerio de la Producción, y la Universidad Científica del Sur firmaron hace muy pocos días un importante convenio de colaboración interinstitucional para impulsar el desarrollo del sector hidrobiológico. Según informaron desde el organismo, entre los propósitos fundamentales del acuerdo […]
Por: Roberto Arosemena* Se puede decir que una empresa aplica principios de ESG cuando adopta políticas, prácticas y procedimientos que consideran y evalúan el impacto de sus actividades en el medio ambiente, la sociedad y la gobernanza corporativa. ESG es un acrónimo en inglés que hace referencia a “Environment” (Medio […]
Por: Antonio Garza de Yta, Ph.D.* Vicepresidente, CIDEEA / Senior Fisheries & Aquaculture Advisor, AWJ Innovation Imaginemos que somos una gran empresa que hoy decide empezar a producir camarón y no solo unas cuantas toneladas, sino varias decenas de miles de toneladas, lo cual es la tendencia de las empresas […]
Un consorcio de agentes clave del sector acuícola de la Unión Europea (UE) que incluye asociaciones empresariales y empresas acuícolas, universidades, centros de formación profesional y de investigación con experiencia en el sector han propuesto la creación de AQUATECHinn 4.0, un programa de formación de referencia para el sector. La […]
El préstamo de USD 200 millones por parte del Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF) a Ecuador permitirá al país la implementación del ‘Programa de Reforzamiento de Redes de Distribución Eléctrica para el Sector Acuícola’, que hará posible sustituir la energía fósil por energía limpia en […]
Por: Alejandro Flores Nava Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Después de casi 40 años de servicios profesionales ininterrumpidos en la academia, en la producción acuícola y como funcionario internacional, ha llegado el momento de la jubilación, al menos de la FAO… ¡Hasta siempre…! En […]