Las autoridades pesqueras y medioambientales de Chile y Perú se dieron cita hace pocos días en la ciudad de Caldera, en el norte del primero, en el evento de lanzamiento oficial del Proyecto Binacional para una gestión sostenible del Gran Ecosistema Marino de la Corriente Humboldt. El proyecto tendrá una […]
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Por: Lilia Marín Martínez* La resistencia se ha definido como la respuesta, en una población de insectos, de individuos capaces de soportar una dosis de insecticida con la que morirían los individuos de una población normal de la misma especie. Al aplicar repetidamente un producto, lo que se hace es […]
Por: Stephen G. Newman* La ciencia es una poderosa herramienta para entender cómo funciona el mundo en el que vivimos. Este conocimiento, cuando se utiliza de forma inteligente, ha tenido y seguirá teniendo un gran impacto en el bienestar humano. Desgraciadamente, para los legos en la materia, e incluso para […]
La sobreexplotación siempre tiene consecuencias, como bien lo sabemos desde hace siglos… Solo que hoy esas consecuencias acumuladas son mucho más serias y globales que nunca, haciendo indispensable la sustentabilidad en la acuicultura como parte de la solución, inclusive, como un buen negocio para el futuro. Nadie puede negar que […]
La alimentación es clave en acuicultura, en particular en la cría de camarón. Por ello, la empresa mexicana Nutrimar, pone a disposición de la industria los productos alimenticios PL Raceway 40-9 y PL Raceway Plus, con base tecnológica innovadora, que aportan los mejores ingredientes y combinaciones nutricionales en la dieta […]
El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) de Chile publicó hace muy pocos días su anuario estadístico acuícola y pesquero del año 2021. El documento, que recopila los datos oficiales de la información de operaciones proporcionada por los distintos agentes sectoriales, reveló que los centros de acuicultura aportan el […]
La 11ª edición de Aquishow Brasil, realizada en São José do Rio Preto, en el estado de São Paulo, entre los pasados 24 y 27 de mayo, consiguió mover cerca de BRL 130 millones (unos USD 26,6 millones) entre negocios cerrados y presupuestos. Esta cifra corresponde a un crecimiento de […]
La nueva Feria Internacional Acuícola del Huila celebrada entre el 5 y el 7 de mayo pasados, ha sido un éxito, consiguiendo más de COP 9.000 millones (unos USD 2,4 millones) en acuerdos comerciales. El evento realizado en la ciudad de Neiva fue “muy positivo”, en palabras del secretario técnico […]
Mientras se espera que la llegada a Los Ángeles, Estados Unidos (EEUU), del presidente de Ecuador, Guillermo Lasso, para participar en la IX Cumbre de las Américas beneficie las negociaciones del acuerdo comercial que su Gobierno mantiene con México, el ministro de la Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca de […]
El Grupo Nueva Pescanova acaba de poner en el mercado sus nuevas Delicias de Salmón y el Rallado de Salmón, la primera gama de surimi realizada a base de salmón noruego, una variedad única en Europa y novedosa “gracias a su sabor, sus beneficios nutricionales y su versatilidad para cocinarlo, […]