Los problemas habituales en acuicultura se producen por la presencia natural de bacterias oportunistas que pueden convertirse en patógenas cuando el sistema inmunitario del huésped se debilita por el estrés ambiental. De allí que el estudio de los sistemas de cría y la suplementación con probióticos pueden contribuir a mejorar […]
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Si bien es cierto que es muy agradable consumir ostiones, igualmente es necesario se publique la información concerniente a sus diferentes particularidades y problemáticas, ya que, sin el trabajo de pescadores, gobierno y científicos, estos delicados moluscos jamás llegarían a la mesa de los futuros comensales. En esta atractiva gráfica […]
Organizada por PANORAMA ACUÍCOLA MAGAZINE, la VII REUNIÓN INTERNACIONAL CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA SOBRE EL CULTIVO DE CAMARÓN, realizada en la Universidad La Salle Noroeste, Sonora, México, convocó a expertos de la camaronicultura a nivel internacional para abordar los temas actuales que influyen en la rentabilidad y crecimiento de la industria […]
En la acuicultura, los alimentos representan un factor importante en la estructura de sus costos de producción, pudiendo representar más del 70% del total. Para los acuicultores de Indonesia es esencial contar con estimaciones de requerimientos de alimentos y tamaño de cosecha, por lo que esta propuesta de modelo conceptual […]
La información genómica abre múltiples caminos para optimizar la producción camaronícola, al permitir el diseño de estrategias dirigidas a generar poblaciones con mejores comportamientos en cuanto a crecimiento, supervivencia y resistencia a enfermedades en las condiciones propias del país. Introducción Desde los inicios del mejoramiento genético en la camaronicultura, se […]
La empresa GenoMar informó de que un estudio científico ha logrado demostrar que la cría de tilapia con alevines seleccionados genéticamente para ser resistentes a la estreptococosis tiene importantes beneficios adicionales tanto en estanques como en jaulas. Esta cría en particular se logró incluso bajos niveles de mortalidad relacionados con […]
El Delta del Mekong, en Vietnam, tiene el mayor potencial para la acuicultura del camarón, vital en el desarrollo rural de la región. La propagación de enfermedades limita seriamente la sostenibilidad de la cría de camarones. La combinación de Sistemas de Información Geográfica (SIG) y machine learning permite visualizar la […]
La directora ejecutiva de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) de Ecuador, Yahira Piedrahita, participó hace pocos días en la feria Aqua India celebrada hace muy pocos días en Chennai, donde el camarón de su país volvió a tener gran éxito. Durante el evento, de gran importancia internacional y al […]
El Grupo Nueva Pescanova ha desarrollado junto a Microsoft la primera granja acuícola inteligente de langostinos del mundo, garantizando así que la cría de Litopenaeus vannamei alcance la cota más exigente en cuanto a calidad, sostenibilidad y bienestar animal, gracias al conocimiento extra que aportan las iniciativas de digitalización vinculadas […]
El estudio “Best Markets, Products & Services 2021” que cada año prepara la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport) reveló que los sectores de la acuicultura y la pesca tienen un potencial de USD 2.3 millones. Según el informe, al cierre de 2021, Guatemala exportó un total de USD 134 millones […]