La cría hiperintensiva de camarones Litopenaeus vannamei ofrece un enfoque alternativo de los sistemas y estrategias de producción acuícola, incorporando los avances alcanzados en materia de nutrición, cría y vigilancia de patógenos, con miras a garantizar un camino de desarrollo responsable y sostenible para la industria. El movimiento hacia una […]
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Por: Artemia Salinas Todas las ferias y exposiciones que promueven el comercio de pescados y mariscos, se han convertido poco a poco en eventos promotores del comercio de los productos de la acuicultura. Los legendarios manjares exóticos de especies pesqueras provenientes de lugares únicos en el mundo, han ido dejando […]
Por: Iván Ramírez Morales, Ph. D. Líder de I+D+i en Larvia; @larvia_ai @ivaneduramirez Ahora, las computadoras pueden ver, leer, oír, hablar, moverse, sentir el ambiente, activar o desactivar dispositivos y acceder a datos de internet. Hasta hace unos años, si queríamos que una computadora hiciera algo nuevo, era necesario programarla. […]
Por: Sara Corneliesse* Muchas organizaciones se dedican al marketing directo al consumidor (Business to Consumer, B2C) y al mayorista (Business to Business, B2B) para diversificar los mercados, minimizar el riesgo o alcanzar otros objetivos de negocios. Las empresas de acuicultura al por mayor orientadas a restaurantes, tiendas de comestibles, tiendas […]
Por: Dr. David Celdrán Sabater * Los ecosistemas marinos son responsables prácticamente de toda la producción de los ácidos grasos omega-3 (n-3) más importantes para la acuicultura, también conocidos como AGPICL (ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga), los cuales son: EPA (ácido eicosapentaenoico C20:5) y DHA (ácido docosahexaenoico C22:6). ambos […]
Una delegación de la Universidad de Cádiz (UCa) y el Campus de Excelencia Internacional Global del Mar (CEI·Mar) visitó hace pocos días el Campus de Gulf Park de la Universidad Southern Mississippi (USM), en Estados Unidos (EE.UU.), en una misión pionera en materia científica y académica. Entre las distintas acciones […]
Entre los próximos 19 y 21 de julio tendrá lugar en la provincia ecuatoriana de El Oro la nueva edición de Aqua Expo, el evento camaronero más importante de esta zona del país. El concreto, la convocatoria será en el Hotel Oro Verde de Machala y ya están abiertas las […]
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en coordinación con la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), anunció hace pocos días que Ciudad Obregón, Estado de Sonora, será la sede de la 12ª Sesión del Subcomité de Acuicultura del Comité de Pesca de la Organización de las Naciones Unidas […]
Hace pocos días tuvo lugar la segunda edición del Simposio de Acuicultura y Pesca organizado por el área de Acuicultura y Pesca de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport), y que tuvo por lema “Alcanzando la sostenibilidad a través de la Innovación”. Durante tres días, entre el 8 y el […]
La oficina regional de la Secretaría de Agricultura (Seagri) en Brasilia, encargada de la vigilancia en las explotaciones de acuicultura, informó de que el Distrito Federal (DF) cuenta actualmente con 788 granjas de animales acuáticos registradas en su sistema de defensa. Entre las especies cultivadas en la capital brasileña destaca […]