Por lo general, la ganadería se considera una actividad que hace un uso intensivo del agua, la energía y la tierra, convirtiendo a la acuicultura en una opción para proporcionar proteínas animales adicionales y contribuir a satisfacer la demanda de alimentos. Este estudio evalúa la sostenibilidad de la acuicultura utilizando […]
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La producción de camarones Litopenaeus vannamei con tecnología superintensiva es el futuro de los sistemas de acuicultura con el concepto de bajo volumen y alta densidad. Este estudio permitió comprobar los aportes de esta tecnología al logro de un rendimiento óptimo de la producción a escala industriales, con la aplicación […]
Por: Salvador Meza Según los expertos en mercados y finanzas, los próximos años van a ser impredecibles, en términos de economía, tecnología, en las demandas y comportamientos de los clientes, y en la mayoría de los aspectos que conforman el ecosistema de las empresas, donde la transformación digital será la […]
El atún rojo criado en las instalaciones de la Acuicultura de España presenta un porcentaje más alto de ácidos grasos cardiosaludables que los ejemplares salvajes recién capturados, antes de su crianza, según reveló el estudio preliminar que la Asociación Empresarial de Acuicultura de España (Apromar) ha realizado sobre esta especie. […]
Los titulares de la cartera de Comercio de Ecuador, Kenia, Nueva Zelanda y la Unión Europea (UE) acordaron hace pocos días trabajar conjuntamente para forjar una Coalición de ministros sobre el clima. La intención es mejorar el diálogo a nivel ministerial para que el comercio y sus políticas puedan apoyar […]
La filial española de Veolia Water Technologies y la compañía Stolt Sea Farm han llegado a un acuerdo para el suministro de siete equipos de filtración de la serie Drumfilter de Hydrotech, que irán destinadas a sus granjas de Lira y Merexo, en la provincia de la Coruña, en Galicia. […]
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina, Julián Domínguez, se reunió hace pocos días con los directivos de las empresas locales Newsan y Salmon Trout, que en breve protagonizarán la primera exportación nacional de trucha arco iris con destino a Japón. Los empresarios detallaron que su emprendimiento recibió […]
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) de Brasil está confeccionando su nuevo Plan de Cosecha 2022/23, para ampliar -entre otros objetivos- el apoyo financiero al desarrollo de la cadena productiva de la acuicultura y la pesca. En este sentido, el MAPA divulgó hace pocos días una consulta pública […]
AquaFoods es el nombre de la compañía resultante de la compra del 100% de las acciones del Grupo Aquacorporación Internacional (GACI), empresa dedicada al cultivo de tilapia en Costa Rica, por parte de su compatriota, Martec. El proceso de compra que había comenzado en el mes de marzo acaba de […]
La bioeconomía circular representa un modelo factible para proteger la salud humana, animal y el medio ambiente. Desde esta perspectiva, la acuicultura se enfrenta al reto de lograr un sistema productivo más eficiente y ajustada a la normativa europea. Esta propuesta de aplicación del modelo de Acuicultura Multitrófica Integrada (AMTI) […]