A un costado de la carretera Hunucmá-Tetiz se ubica Acuícola Garza, una granja que se dedica a producir tilapias mojarras con la tecnología biofloc, que es altamente amigable con el medio ambiente al no realizar recambios de agua durante sus procesos, pues no solo ahorra agua sino que además no vierte […]
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*Las postulaciones pueden hacerse en línea a través de su página web hasta el 17 de noviembre 2021, mientras que los resultados estarán disponibles el 1 de diciembre de 2021. Fuente de información: comunicado de prensa / UACh El Doctorado en Ciencias de la Acuicultura (DCA) de la Universidad Austral […]
La multinacional canadiense XpertSea con presencia en más de 50 países especialista en crear sistemas tecnológicos y financieros para el sector acuícola mundial, inyectará capital con una inversión de USD 20 millones, recursos frescos que transformarán la forma en que se cultiva y comercializa los productos acuícolas, para el fortalecimiento […]
La dorada (Sparusauratus), se cría en tierra en sistemas de recirculación o de flujo hasta alcanzar tamaños comprendidos entre los 2 y los 20g, que es cuando se transfieren a las jaulas marinas. Durante el período en tierra, los peces juveniles pueden ser acondicionados en los tanques nadando contra la […]
Adrian Antonsen fue nombrado Consultor de Genética Aplicada, una posición recientemente establecidaen la empresa. En su cargo, Adrian se unirá al equipo central de genética de la compañía para fortalecer nuestrosservicios de consultoría externa. Fuente de información: Benchmark Genetics / comunicado de prensa Adrian Antonsen se graduó recientemente con una […]
Escrito por: Carlos Lara. Aqva Feed Consortium.(c.lara@aqvaconsortium.org) y Fernando Vives. Islamar del Golfo. (islamare@hotmail.com) El uso de bacteriófagos en la industria acuícola en especial en el cultivo de camarón es reciente. Son los organismos más abundantes en la naturaleza con una población estimada en (1030). Su acción especifica en el […]
Por: Alejandro Godoy* Los hábitos del consumidor mexicano son un verdadero enigma. En México tanto el gobierno federal y organizaciones no gubernamentales han realizado estudios de hábitos del consumidor con el objetivo de entender sus preferencias; como consultor he participado directa o indirectamente en la realización o análisis de estos […]
Por: Karen Mera, Daniela Haro, Fausto Pazos, Máximo Quispe, César Molina Poveda * El objetivo de este estudio desarrollado por Skretting Ecuador fue mejorar los índices productivos como: supervivencia, factor de conversión alimenticia (FCA), ganancia en peso diario, biomasa final, peso final y costo de larvas transferidas en pre-crías alimentadas […]
Porque nuestro objetivo es lograr una mayor eficiencia en la producción. DE EXPERTOS PARA EXPERTOS Para nadie es un secreto que parte del éxito de la producción camaronera radica en conocer las fluctuaciones de la temperatura durante el cultivo, sobre todo en la época de frío y aquellas etapas de transición entre […]
Por: Cristóbal Domínguez-Borbor, Aminael Sánchez-Rodríguez, Stanislaus Sonnenholzner, y Jenny Rodríguez* A pesar de su importante crecimiento, la industria camaronera se ha visto constantemente afectada por patógenos virales y bacterianos. Recientemente, se ha informado de la aparición de nuevas cepas de Vibrio altamente virulentos, capaces de causar graves mortalidades dentro de […]