El objetivo de este estudio fue evaluar la capacidad inhibitoria de ME-PRO® a diferentes concentraciones (0,5%, 1% y 2%) frente a Vibrios spp. extraídos del intestino medio del camarón blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei. Este estudio se realizó en el Laboratorio de Microbiología y Biología Molecular, QSBIOTECH, ubicado en La Libertad, provincia de Santa Elena, Ecuador.
En el sector acuícola y, en especial en la cría de camarones, la alimentación es un aspecto clave que impacta directamente los niveles de productividad. La selección del producto adecuado para este propósito debe considerar todos los aspectos sanitarios y de bioseguridad, que reduzcan la posibilidad de desarrollo de enfermedades en los crustáceos. Este aspecto forma parte de la lucha...
La camaronicultura permanece altamente dependiente de la disponibilidad de alimentos frescos y vivos como pilares de los programas de alimentación de reproductores. Esta dependencia ha costado a la industria miles de millones de dólares debido al muy bien documentado rol de estos alimentos en la transmisión de enfermedades tales como WSSV, AHPND y EHP. Alcanzar el 100% de reemplazo de...
Los brotes bacterianos, como la Vibrios, representan una problemática frecuente ante la realidad del camaronero ecuatoriano. En este contexto, Nicovita amplía su portafolio con su nuevo producto en la línea de salud, el nuevo Nicovita TÉRAP E+ que busca una mayor productividad de cosecha comprobada frente a escenarios adversos.
Varios estudios han reportado los beneficios del uso de ácidos orgánicos, aceites esenciales e inmunomoduladores para mejorar el crecimiento, la eficiencia alimenticia y el estado de salud de los camarones. Estos productos pueden ser de mayor relevancia en sistemas de cultivo intensivo y más aún en condiciones de cero salinidad donde el camarón tiene un desafío adicional para mantener la...
Como gran parte del crecimiento de la producción en Latinoamérica se desarrolla en un sistema intensivo de producción (jaulas flotantes y estanques en tierra), las cuestiones de orden sanitario pasan a ser determinantes en el éxito productivo y económico de las empresas, siendo, las enfermedades de origen bacteriano, las de mayor impacto económico entre las cuales están las ocasionadas por...
El compromiso de Alltech de ofrecer innovación avanzada y calidadexcepcional se extiende también a nuestros eventos de tallainternacional, especialmente a la Conferencia de Ideas de Alltech ONE(ONE). Luego de haber hecho la transición a un encuentro virtual en el2020, aplicamos nuestro espíritu emprendedor para crear unaexperiencia aún más completa e interactiva con la conferencia del 2021para nuestros asistentes. Fuente de...
Autoridades del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca se reunieron con representantes de la Red de Fortalecimiento de la Acuicultura (Refacua), integrada por institutos de investigación y universidades nacionales, con el objetivo de reposicionar y jerarquizar la actividad productiva en todo el territorio. Escrito por: redacción / GrupoLaProvincia.com El subsecretario de Pesca y Acuicultura, Carlos Liberman, y el director nacional...
El Grupo Nueva Pescanova e IBM están trabajando juntos para garantizar, de forma paulatina, la trazabilidad de todos los productos del mar Pescanova a lo largo de la cadena de valor a través de la plataforma IBM Food Trust, una red basada en blockchain. Esta solución utiliza el estándar GDST 1.0 (Global Dialogue on Seafood Traceability) y está alineada con las acciones clave...
Financiado por el programa Horizon 2020 de la UE, el proyecto SEAFOODTOMORROW ha contado con la participación de 35 socios y 13 organizaciones de 19 países europeos que han trabajado durante cuatro años desarrollando soluciones innovadoras para afrontar algunos de los problemas más importantes del sector del pescado y marisco: la sostenibilidad, la seguridad, la calidad, la transparencia y la disponibilidad de...
En marzo de 2021, Carlos Zarza, Investigador Principal del Departamento de Salud en Skretting ARC se trasladó a Chile para trabajar localmente en el desarrollo, implementación y validación de nuevas soluciones de salud y alimento medicado. Fuente: noticias / Skretting Chile Se trata de una estrecha colaboración entre Skretting ARC y Skretting Chile, que consiste en el diseño de soluciones nutricionales que...
