Por: Lilia Marín Martínez y Salvador González Paz* El presente de México, refleja una serie de desafíos en su infraestructura de transporte terrestre, derivados en gran medida por el aumento de la demanda en productos de la canasta básica y el bajo porcentaje en producciones internas, tomando en cuenta las […]
Redacción
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Por: David Celdrán* La elaboración de alimento predigerido, como alternativa de sustituto del alimento balanceado, ha sido una de las técnicas de mayor interés para los productores en los últimos años. Sin embargo, y tras años de uso en finca, su implementación no es tan sencilla ni fácil para la […]
Panorama Acuícola informa: Hace pocos días, tuvo lugar la reunión de la Mesa de Trabajo Multisectorial para el Desarrollo Sostenible de Perú que, presidida por el Ministerio de la Producción (Produce), estableció que desde el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) se promoverán capacitaciones a pescadores y acuicultores de Puno, […]
Panorama Acuícola informa: Tras el incendio que consumió totalmente la planta Entrevientos en febrero pasado, Blumar anunció la puesta en marcha de la planta que la reemplazará, donde se procesará el salmón producido por la compañía en la región. Cinco meses han pasado desde el incendio que en febrero pasado […]
Por: Vitapro Chile El trabajo colaborativo entre las dos compañías, que está cumpliendo un año, ha permitido mantener y asegurar la calidad de los resultados analíticos a los que se somete el alimento previo a cada despacho, lo que ayuda a asegurar bajos niveles de incertidumbre. Es así como Vitapro […]
Por: Stephen G. Newman* El clima es un fenómeno complejo que determina la habitabilidad de los entornos. Los climas evolucionan de manera constante en respuesta a muchas variables. Estos cambios pueden tener amplias repercusiones sobre las plantas y los animales, por lo general, como resultado de pequeños cambios a lo […]
Por: Manuel Espinoza-Ortega, Carla Torres, Carlos Mora-Pinargote Arturo Moreno, Rafael Samaniego-Camacho y César Molina-Poveda* El uso de sensores remotos son fundamentales para garantizar la productividad en la industria acuícola, permitiendo el seguimiento de parámetros ambientales como el nivel de oxígeno disuelto y la temperatura, con el fin de optimizar la […]
Por: Yahira Piedrahita* En Latinoamérica existen varios gremios acuícolas que han logrado avances significativos en beneficio de sus miembros en diferentes países, tanto en el cultivo como en el procesamiento y comercialización local e internacional de diversas especies (salmón, camarón, tilapia, bivalvos, etc.). Su rol es indudable y su responsabilidad […]
Por: Salvador Meza* Panorama Acuícola Magazine tuvo la oportunidad de entrevistar a Roderick Chisman, CEO de Omega Azul, para discutir los avances y desafíos en la acuicultura, particularmente en la producción de peces de alta calidad como el Yellowtail (Seriola). La conversación abarcó la historia personal de Roderick en la […]
La entidad se une a la OIT y al Ministerio de Economía para llevar adelante un proyecto de formación y certificación que da apoyo a las cooperativas del sur Panorama Acuícola informa: Hace pocos días, la entidad que agrupa a los salmoneros chilenos, SalmonChile, aplaudió la publicación del reglamento de […]