Los días 7 y 8 de septiembre de 2022, se realizó la Conferencia de Cooperadores Agrícolas de las Américas 2022, evento emblemático de la Región de las Américas, en el cual se reunieron los principales tomadores de decisiones de la industria donde se escuchó la voz de oradores reconocidos internacionalmente, […]
Artículos
636 posts
Una alimentación adecuada determina un buen crecimiento y reproducción de los organismos de cultivo. NeoShrimp® ofrece una combinación única de características y beneficios para larvicultura, contribuyendo con el éxito de los sistemas de producción de camarones y, por ende, con el desarrollo sostenible de la industria. En la industria acuícola, […]
Hay proliferaciones de dinoflagelados que han mostrado ser causantes de mortalidades y disminución del crecimiento del camarón, por lo que es necesaria la evaluación de diferentes productos alternativos al sulfato de cobre que no sean contaminantes, para reducir la concentración de dinoflagelados en los estanques de cultivo de camarón. En […]
Por: Nicovita* Con este nuevo centro de experimentación acuícola especializado en la validación de tecnologías, Nicovita continúa fortaleciendo su red de investigación y desarrollo para soluciones integrales de camarón blanco. Se trata de la red de investigación y desarrollo más grande del mundo para este segmento. Fieles al compromiso de […]
Por: Mikael Herault, Vincent Fournier, Freddy Balbi y Eduardo Hurel. ActiTuna es un producto fabricado en Ecuador desde agosto del 2013, mediante un riguroso proceso de transformación de las vísceras de atún, transformándolas en un producto funcional con una alta proporción de péptidos bioactivos y otros compuestos nitrogenados de bajo […]
Por: Stephen Newman* Si bien los entornos de producción pueden contener una amplia variedad de patógenos potenciales y algunos pocos patógenos obligatorios, garantizar que las PLs no sean la fuente es esencial para una producción verdaderamente sostenible. He escrito acerca de la sostenibilidad en el cultivo de camarones durante muchos […]
Por: Andrés Martín Góngora Gómez,1 Antelmo Leal Montoya,2 Juan Antonio Hernández Sepúlveda1 y Manuel García Ulloa Gómez1 Los caracoles marinos siempre han sido considerados como objetos ornamentales, moneda de trueque y/o complemento en los símbolos religiosos de diferentes culturas; claro, cuando sus conchas están vacías. Pocas veces se observa el […]
Por: Antonio Garza de Yta, Ph.D. Presidente, Aquaculture without Frontiers (AwF) Hace algunos días me preguntaban cuál era la diferencia entre unos países y otros en la acuicultura, en el momento no pude tener una respuesta clara; hoy, después de pensarlo seriamente, creo que ha sido la gran virtud que […]
Por: Alejandro Godoy* El seafood es la mejor proteína animal y sustentable, pero los norteamericanos no están comiendo lo suficiente, por lo que necesitamos educar a los consumidores sobre sus beneficios, necesitamos emigrar hacia proteínas más sustentables y accesibles. Recientemente estuve investigando acerca de la acuicultura global en el último […]
El aireador seleccionado para las operaciones de acuicultura debe ser económicamente eficiente y capaz de cumplir con los requerimientos de suministro de oxígeno del agua del estanque, por lo que su adecuada selección influye tanto en la sostenibilidad como en la rentabilidad de los cultivos. El sector acuícola juega un […]