Por: NFS El sello “Checked by NSFTM” garantiza la transparencia sobre seguridad e higiene alimentaria, aumentando la seguridad del consumidor y la credibilidad de los establecimientos alimentarios. NSF, organización líder mundial en salud pública y seguridad, anunció hoy el lanzamiento del sello “Checked by NSFTM” en América Latina para verificación de seguridad e higiene alimentaria. Basado en el “FDA Food...
Por: IFFO En marzo de 2025, la producción total acumulada de harina de pescado reportada en la inteligencia de mercado de IFFO* aumentó aproximadamente un 29% en comparación con el mismo período de 2024. Este aumento estuvo influenciado principalmente por un repunte significativo en Perú, mientras que Chile, Estados Unidos, España y los países africanos también reportaron un desempeño positivo...
Por: Salmonfood El trabajo colaborativo entre Salmofood y Cooke Aquaculture permitió desarrollar, localmente y en tiempo récord, la formulación, elaboración y certificación de la dieta RAW, una solución alimenticia para el cultivo de salmones orgánicos de la empresa salmonicultora en Chile. Producto de esta alianza, la planta de Castro de Salmofood es hoy la primera instalación certificada en nuestro país...
El Grupo Vičiūnai de Lituania y Kalaneuvos Oy de Finlandia, ganadores de los dos grandes premios de los Seafood Excellence Global Awards 2025 Hace pocos días tuvo lugar una nueva edición de la Seafood Expo Global/Seafood Processing Global de Barcelona, la feria comercial más grande y diversa del mundo, dedicada a la industria de productos del mar y organizada por...
La Sustainable Shrimp Partnership (SSP) de Ecuador dio a conocer que la empresa líder en ingredientes sostenibles, y el mayor productor de Omega-3 a base de algas, Corbion es un nuevo miembro asociado. De acuerdo con la SSP, esta alianza fortalece la red de colaboración precompetitiva de la entidad, comprometida con impulsar la sostenibilidad en la acuicultura del camarón mediante...
Directivos de la CNA y la SSP fueron designados embajadores de la ciudad Guayaquil para el periodo 2025-2028 La Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) de Ecuador participó de la Cumbre de Sostenibilidad Ekos 2025, que tuvo lugar hace pocos días en el Centro de Convenciones Metropolitano de Quito. Allí presentó su stand inmersivo con el que buscó destacar el liderazgo...
Por Aquaculture Spain El 22 de abril fue el acto de presentación de la 3a edición de Aquafuture Spain, en la sede de la Fundación Abanca, en la que participaron: Patricia García, directora general de Pesca, Acuicultura e Innovación, David Regades; secretario de Estado de Zona Franca de Vigo, Luisa Sánchez; vicepresidenta de la Diputación de Pontevedra, Arsenio Prieto; director...
Hace muy pocos días tuvo lugar en la sede de Afundación Abanca el acto de presentación de la 3ª edición de Aquafuture Spain, que se celebrará este año por primera vez en Vigo. Sus directivos y organizadores explicaron allí que esta nueva edición del evento contará con la participación de 210 empresas provenientes de 26 países diferentes, lo que supone...
Piura es sede de la primera edición de Expo Perú Seafood 2025, el evento creado para promover la oferta exportable del sector acuícola y pesquero El Ministerio de la Producción (Produce) de Perú, a través del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), creó la aplicación móvil gratuita ADA Perú, un instrumento con el que busca revolucionar el sector acuícola en...
Como primer paso para establecer una futura alianza científica enfocada en la acuicultura, el Center for Antimicrobial Stewardship in Aquaculture (Centro Colaborador CASA) de la Universidad de Chile, recibió hace pocos días a la delegación del Centro Colaborador de Materiales de Referencia sobre Técnicas de Diagnóstico Molecular en Enfermedades de Animales Acuáticos y Terrestres del Instituto Nacional de Ciencias Pesqueras...
Por: Blue Week Los Lagos 2025 En dependencias de la Municipalidad de Puerto Montt, se realizó el lanzamiento de este evento que, durante seis días, reunirá a cientos de actores vinculados a los océanos y actividades costeras a pensar e idear soluciones frente a los desafíos que se presentan en la materia. Con el objetivo de posicionar a la Patagonia...
Por: Vitapro Vitapro, a través de su marca Nicovita, se ha convertido en el principal proveedor de alimento para su clienteEmpacadora San Lorenzo, el mayor productor de camarón a nivel de Centroamérica. La calidad y especialización de sus soluciones nutricionales, así como el soporte postventa que brinda a sus clientes fueron los aspectosclaves en la consolidación de una nueva etapa...
