Por: Dr. David Celdrán Sabater * Los acuicultores que desarrollan e implementan la acuicultura extensiva simbiótica en sus fincas experimentan un drástico descenso de los costos de producción, observan un crecimiento mucho mayor de sus organismos, sin afección por enfermedades, cultivan a mayor densidad y reducen los ciclos de engorda. […]
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Con la creación del equipo de sostenibilidad en Ecuador la organización demuestra una vez más su compromiso y conciencia con el medio ambiente, centrándose continuamente en reducir el impacto ambiental asociado a la fabricación de alimentos para la acuicultura, siendo líderes en sostenibilidad en la industria acuícola global. “La creación […]
Las empresas de productos de la pesca y acuicultura procesados de Colombia ya pueden exportar sus productos a Israel, informó hace pocos días el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) del país caribeño. Esto ocurre tras la notificación del Ministerio de Salud de Israel a las autoridades […]
Coincidiendo con la fecha en la que se celebra internacionalmente el Día de la Acuicultura, en Chile se registraron dos importantes eventos relacionados con el sector. El primero de ellos fue el celebrado de forma virtual entre los pasados 29 de noviembre al 3 de diciembre, el VIII Congreso Nacional […]
Desde hace pocos días, Brasil tiene en Sao Paulo una oficina comercial de Cermaq Chile, la filial de mayor tamaño del grupo salmonicultor Cermaq, que alcanza actualmente una fuerza laboral cercana a los 2800 trabajadores en temporada alta. La nueva representación comercial tiene como objetivo el desarrollo de clientes y […]
Un equipo de investigadores de las universidades españolas de Huelva, Murcia y Sevilla diseñaron un fármaco con biomoléculas del sistema inmune de peces y de piel de rana para combatir las enfermedades más habituales de la acuicultura. El nuevo tratamiento se presenta como una alternativa más eficaz y económica a […]
El Grupo Nueva Pescanova inauguró en O Grove el Pescanova Biomarine Center (PBC), un nuevo centro de I+D+i especializado en acuicultura gracias al cual la compañía española conseguirá comercializar los primeros pulpos nacidos en instalaciones acuícolas del mundo en el verano de 2022. El flamante PBC cuenta en la provincia […]
El próximo miércoles 15 y lunes 20 de diciembre de 2021, el Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico realizará el “Taller para principiantes: Introducción a R”, una actividad que busca iniciar a estudiantes en formación profesional acuícola y profesionales afines en el uso de este de esta herramienta que permite, entre […]
Por: Antonio Garza de Yta, Ph.D. Presidente, Sociedad Mundial de Acuacultura (WAS) * Durante los próximos días se llevará a cabo en la ciudad de Shanghái, China, la Conferencia Global en Acuicultura organizada por la FAO y la Red de Centros Acuícolas de Asia – Pacífico. En ella se discutirá […]
Por: Alejandro Flores Nava* Oficina Regional de FAO para América Latina y el Caribe Llevar un producto de la acuicultura a la mesa, debería suponer garantizar el mínimo impacto ambiental, el beneficio social de forma equitativa y una amplia accesibilidad de estos alimentos a la población en su conjunto. Por […]